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诗文
三色蒸水蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4或6个
皮蛋
2或4个
咸蛋黄
5个
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美极鲜
适量
香油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
三色蒸水蛋的做法步骤
1
鸡蛋打打散加盐味
2
水倒入凹盘中上蒸锅低层蒸熟
3
摆边皮蛋,中间放熟的蛋黄,蒸熟取出倒美极香油,淋葱花
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/3/11 18:51:31