食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝烧鸡的做法步骤
-
1鸡肉可以任意部位，我用的大翅切块。腌肉，料酒一瓶盖，盐和黑椒粒适量，酱油少许（我给少了，多一点颜色更好看） -
2腌半个小时
-
3菠萝用盐水泡泡，青红椒切小块备用。
-
4腌好的鸡，入锅少许油，煎到变色加水煮。
-
5少许油下青红椒炒一分钟加菠萝进去炒。中途发现冰箱还有豆子，就加了一点进去。
-
6把刚刚烧好的鸡加入翻炒收汁出锅
-
7我好喜欢这个菜，很开胃～
-
8一定要试一试
-
9跟客家人学的菜，外面很难吃到这个菜。菠萝烧鸡吃完了，另一个菜动都没动～
-
10下次见。
小窍门
1，炒菜的菠萝要用青皮的，黄皮的熟菠萝一炒就散碎了，味道也不好。
2，我吃的正宗客家人做的是带骨鸡块，这次有大鸡翅就用了，味道都不错。
2，我吃的正宗客家人做的是带骨鸡块，这次有大鸡翅就用了，味道都不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 番茄焖牛腩
- 花生酱贝果
- 超好吃的韭菜炒粉条，巨下饭，连吃三天都不腻
- 孜然牛肉--家常下饭菜
- 《蒸米饭》
- 赛过路边摊的简单炒米线
- 下饭菜～干锅茶树菇五花肉（附铸铁锅开锅方法）
- 牛肝菌鸭蛋炒年糕
- 全麦小餐包
- 杂粮粥
- 乳酸菌口味的益气呵橙
- 牛肝菌炒青椒
- 快手早餐：芝士火腿土司片
- 黄焖鸡
- 大蒜炒千页豆腐
- 营养三明治，美好的一天从早餐开始
- 可可草莓雪花酥
- 油爆虾
- 鸡棒骨炖土豆
- 年轮酥香饼
- 白菜瘦肉包
- 土豆馒头
- 荷叶鸡
- 红烧鱼块
- 韭菜木耳炒蛋
- 后什么难什么的成语
- 后什么领什么的成语
- 后仰什么什么的成语
- 后仰前合
- 后会什么什么的成语
- 后会可期
- 后会无期
- 后会有期
- 后会难期
- 后出什么什么的成语
- 后出转精
- 后发什么什么的成语
- 后发制人
- 后台什么什么的成语
- 后台老板
- 自急流口至长芦江入金陵（宋·梅尧臣）
- 自性真佛解脱颂（唐·慧能）
- 自恩县至平原县途间积水（清·褚廷璋）
- 自恩平还东阳途中作（清·张烈）
- 自恩平还题嵩台宋隆馆二绝（宋·黄公度）
- 自恭州之眉阳相送者六客意不可忘以诗为谢（宋·晁公溯）
- 自悟（元·张翥）
- 自悯（宋·邵雍）
- 自悲（唐·白居易）
- 自悼五首（近现代·马继华）
- 自悼诗（明末清初·陈子升）
- 自悼（元·张翥）
- 自悼（唐·薛令之）
- 自悼（宋·张嵲）
- 自悼（明·王彦泓）
- 清史论丛(2021年第2辑总第42辑)
- 一生的法律指南(漫画版)
- 数据中心数字孪生应用实践
- 一起趣编程(图形化编程校园版1上下密码岛Ailand少儿编程系列教材)
- 工程先锋--中国石油和化工勘察设计行业发展纪实(1949-2019)
- 托福听力提分词
- 有机蔬菜科学用药与施肥技术(第2版)
- CAD\CAM应用技术--UG NX8.0(附光盘高职高专十二五规划教材)
- 现代有机反应(第5卷金属催化反应)(精)
- 北京政治文明建设研究报告(2020)
- 高分子防水卷材用热熔压敏胶粘剂(HG\T5913-2021)/中华人民共和国化工行业标准
- 水电站混凝土预冷预热技术研究与应用/技术专著系列
- 动物解剖(高等职业教育十四五规划教材)
- 粮油加工学(第4版面向21世纪课程教材普通高等教育十四五规划教材)
- 畜产品工艺学(应用型本科食品科学与工程类专业系列教材普通高等教育十四五规划教材)