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诗文 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬
释义
最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法
“一直钟爱于蛋糕,可以当零食,可以做早餐。每次做戚风要打发,还要一堆工具要洗洗刷刷,不想费劲,就做麦芬吧。全程无需打发,所有材料混合,半小时就有美味的蛋糕吃啦,是不是很好呢”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 1.25克
  • 30克
  • 牛奶 80克
  • 玉米油 30克
  • 鸡蛋 20克
  • 泡打粉 6克
辅料
  • 葡萄干 适量
  • 酥粒 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡萄干麦芬的做法步骤

  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:1
    1
    将低粉、泡打粉、糖、盐混合过筛
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:2
    2
    加入葡萄干,搅拌均匀
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:3
    3
    牛奶、油、鸡蛋混合
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:4
    4
    加入混合好的粉类
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:5
    5
    切拌至粉类全部湿润即可,不用过度切拌
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:6
    6
    倒入纸杯中
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:7
    7
    顶部撒葡萄干及酥粒装饰(酥粒没有可不放)
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:8
    8
    烤箱中层,200度,20分钟左右即可
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:9
    9
    成品
  • 最简单的蛋糕——葡萄干麦芬的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

1.葡萄干可以换成蔓越莓等其它干果
2.酥粒没有可不放。制作方法见其它作品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:23:38