“进入深秋，天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重，也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降，头皮血液循环下降，对头皮毛囊养分的供应也下降，因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了，赶紧煲起来。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑豆骨头汤的做法步骤
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1准备食材：猪骨头、黑豆、荞麦、红枣； -
2猪骨头洗净，清水煮沸，汆汤捞出；PS：汆汤可以去血腥
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3黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟，捞出放入锅中；
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4把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中，加适量清水；
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5煲50分钟，加盐拌均即可；
小窍门
1.黑豆、荞麦需要浸泡；
2.骨头汆汤煲的汤会更好喝；
3.煲好的汤不需要急着开盖，等10分钟之后效果更佳。
2.骨头汆汤煲的汤会更好喝；
3.煲好的汤不需要急着开盖，等10分钟之后效果更佳。
使用的厨具：电压力锅
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