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诗文 香蕉玛芬蛋糕
释义
香蕉玛芬蛋糕的做法
“今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦!记得多关注我哦!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 230g
  • 细砂糖 70g
  • 无盐黄油 85g
  • 酸奶 150g
  • 泡打粉 2g
  • 柠檬汁 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 香蕉 1根
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    黄油室温放软,加入砂糖打发至发白,再加入蛋液、酸奶,打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    把低筋面粉过筛放入。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    加泡打粉和香蕉丁,手动搅匀。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    把搅拌好的材料倒入纸杯,八分满即可。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入预热好的烤箱中层,上下发热管加热180度,约18-20分钟,烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温更加精准,我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 14:54:44