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诗文 雪梨银耳羹
释义
雪梨银耳羹的做法

食材明细

主料
  • 银耳 一小朵
  • 雪梨 一个
  • 红枣 五颗
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨银耳羹的做法步骤

  • 1
    银耳清水泡发,红枣洗净,雪梨削皮去核切块
  • 2
    泡发的银耳用刀切碎,这样煮的时候用时较短一些
  • 3
    将银耳雪梨红枣放入砂锅加清水炖一个小时左右
  • 雪梨银耳羹的做法步骤:4
    4
    根据个人口味加冰糖,出锅

小窍门

由于制作过程中没拍照,凑合着看吧。银耳和雪梨切记不要用铁锅,否则会发黑哦(⊙o⊙)哦
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/15 7:58:31