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诗文
凉拌秋葵
释义
“夏季适合吃凉拌菜,简单又美味,一道凉拌秋葵也是受到了家人的喜欢”
食材明细
主料
秋葵
11个
调料
味达美臻品蚝油
1勺
味达美味极鲜酱油
2勺
味达美清香米醋
1勺
白砂糖
适量
香油
一小勺
蒜末
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌秋葵的做法步骤
1
先把秋葵清洗干净。
2
切掉秋葵的头部个尾部。
3
锅内加水,水开后加入秋葵烧5分钟左右。
4
将一勺味达美臻品蚝油,2勺味达美味极鲜酱油,一勺味达美清香米醋,适量白糖,适量清水和一小勺香油搅拌均匀后备用。
5
秋葵煮好后过凉开水。
6
然后把秋葵对半切开,也可以切出小星星的形状。
7
摆入盘中。
8
淋入喜欢调好的凉拌汁。
9
完成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 16:11:34