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诗文	皇家曲奇
释义	食材明细 主料 糖粉 50g 无盐黄油 80g 盐 1g 辅料 淡奶油 42g 奶粉 5g 低粉 115g 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 皇家曲奇的做法步骤 1 低粉跟奶粉先过筛，淡奶油提前放置室温，提前将黄油软化，低速打均匀，加入糖粉跟盐，先用低速，再用中速打均匀 2 淡奶油要放置常温，分两次加入，用中速打至黄油的两倍大，颜色变浅， 3 加入低粉跟奶粉，拌匀，装裱花袋即可，花嘴我用八齿花嘴 4 顺时针挤，放入预热好的烤箱中层，上下火170度 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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