“边做边吃，也就剩下这么一个给我拍拍照了，切开显得多些??！味道很香哦，超级简单，比起外面味道怪怪的玉米面饼强的不是一点两点呢，可惜我拍照的感觉差了一点！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面饼的做法步骤
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1准备好玉米面一碗，白面一碗，糖适量，盐一小勺，泡打粉适量（盐勺两三勺即可，松软的关键，不易多哦，不然吃不出来清香味全是泡打粉味儿了）这些干性的食材混合好
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2加入鸡蛋两个，一袋牛奶，搅拌均匀，加入切碎的香葱 -
3平底锅加入少量的油，转匀，让锅都有薄薄的油，倒入玉米面糊，根据自己的喜好可大可小，个人觉得别太大，不好翻面
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4两面金黄即可出锅，有牛奶的香甜还有香葱的清香，全家适宜哦！天天吃米饭腻了可以换换口味了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜