食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆浆机版猪皮冻的做法步骤
-
1买1块5左右价钱的猪皮适合我家豆浆机的量，尽量选毛少的，不然会崩溃的 -
2放姜片，放少量花椒大料过水煮5分钟
-
3捞上来拔掉毛，刮掉多余肥肉后过清水切成丁
-
4洗净锅头放清水放料酒、少量花椒大料煮出味道，大概3分钟即可
-
5把切丁的皮及煮过的水（去掉材料，只用水）放入豆浆机中，用五谷杂粮档即可。我的水量是豆浆机的最高上限，煮的大料水不够用可加清水，喜欢口感硬些少加些水就行
-
6倒入模具，最好一餐一小碗，凉后放冰箱冷藏3小时以上即可
-
7这是冻好的皮冻，Q弾爽口，要吃前直接拿刀在碗里切片即可，边上用匙羮沿边划一圈就脱模了
-
8皮冻是无味的，需弄个味碟，我一般切两粒蒜头、小?丶辣椒油丶酱油相拌，味道美极了
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 鸡蛋火腿面
- 卤肘子
- 醒狮馒头
- 红烧豆腐
- 肉蛋蔬炒粉
- 胡萝卜烧鸡肉
- 蒸牛腩
- 香煎年糕
- 土豆烧鸡
- 西红柿鸡蛋彩虹面条
- 核桃油炒油麦菜
- 低脂拌菜
- 西芹拌花生米
- 沙茶鸭
- 清蒸金鲳鱼
- 蚝油炒白菜
- 香菇鸡腿饭
- 酸菜粉丝
- 酸辣鲜肉汤圆 #元宵节#
- 红烧鸡中翅
- 莲藕炖排骨
- 肥肉炒娃娃菜
- 红烧茄子
- 炸鸭脚
- 凉拌紫甘蓝
- collateralise
- collateralize
- collateral loan
- collation
- collator
- colleague
- collect
- collectable
- collect call
- collected
- collected work
- collected works
- collect for
- collectible
- collecting
- 送吕太守之沁州（明·王绂）
- 送吕奉朝舍人来省北归干前程（明·湛若水）
- 送吕子约赴天台倅（宋·彭龟年）
- 送吕子阳二绝（宋·叶适）
- 送吕子阳自永康携所解老子访余留未久其家报（宋·叶适）
- 送吕子（明·何景明）
- 送吕安礼（宋·张耒）
- 送吕宪帅维扬（宋·喻良能）
- 送吕寺丞希彦邠州签判（宋·梅尧臣）
- 送吕寺丞（宋·韩维）
- 送吕尊师墨（元末明初·危素）
- 送吕少卿升常归省（明·杨荣）
- 送吕少卿致仕归山阴（明·陈琏）
- 送吕少府（唐·戴叔伦）
- 送吕尚书归省（明·胡俨）
- 希波丹姆斯的回眸--澳大利亚城市文化之路
- 财政分权下的地方政府环境污染治理研究
- 自贸试验区建设与两岸政商互动/福建自贸试验区研究院系列丛书
- 写作成为居住之地(当代著名作家访谈录)
- 财务报表分析
- 论邪恶/行思文丛
- 冒险岛语文奇遇记(4勇士的复活)
- 图说火电厂安全生产典型违章200例(彩图版)
- 琴史/中华雅文化经典
- 后七国志(精)/中国古典历史演义小说丛书
- 胶州湾重金属铬的分布迁移过程及变化趋势/胶州湾主要污染物及其生态过程丛书
- 国际私法国际经济法国际法(飞跃版)/2017国家司法考试教材一本通
- 全国专家型法官司法意见精粹(侵权赔偿卷)
- 最高人民法院关于人民法院网络司法拍卖若干问题的规定理解与适用(最高人民法院执行局系列培训)
- 新行政诉讼法逐条注释(精)/最高法院法官逐条注释书系