食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
水果蛋糕的做法步骤
-
1八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。 -
2打发300g奶油+20g白砂糖，打至稍有纹路。
-
3转盘用少量奶油固定蛋糕片。
-
4涂一层奶油。
-
5芒果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层芒果。
-
6用奶油填充平整。
-
7摞一层蛋糕片，注意对齐中点。
-
8涂一层奶油。
-
9火龙果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层火龙果。
-
10用奶油填充平整。
-
11放最后一层蛋糕片。最外圈可适量剪掉，可少放些奶油。顶部涂匀奶油。
-
12四周旋转转盘收边。最后抹面和四周用蘸过热水的抹刀收平整。
-
13按个人喜好摆上满满的水果。
-
14切开，享用美味。
小窍门
300g奶油对于八寸蛋糕来说用的很少，所以不腻。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
生日
- 烤蘑菇
- ＃春食野菜香＃粉蒸茵陈
- 红烧五花肉焖鸡蛋
- 照烧鸡腿饭
- 芙蓉蛋和清炒土豆丝
- 荠菜皮蛋瘦肉粥
- 腊肠紫菜苔
- 清炒芥菜
- 芝士焗土豆泥
- ＃春食野菜香＃香椿拌豆干
- 第一次做的芹菜鸡蛋饼
- ＃春食野菜香＃野葱肉末饼
- 炸土豆
- 凉拌山马扎
- 红烧大骨头
- 野菜肉丝粥
- 蒜蓉木耳炒穿心莲
- 快手菜 —— 咸菜炒猪肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 红枣银耳汤
- 酱油卤蛋
- 炝拌土豆丝
- 牛肉干
- 油泼韭菜金针菇
- 奶白吐司
- falling rain
- falling slowly
- falling song
- falling star
- falling stars
- falling through
- falling to you
- falling upon
- Fall in love
- fall into him
- fall into place
- fall in with
- fall line
- fall off
- fall on
- 赠别杨至游三首（宋·陈渊）
- 赠别杨载之（庚子年七月）（近现代·吴虞）
- 赠别林以永（明·张诩）
- 赠别林伯予召天京兼柬郑助教董纪善（明·王恭）
- 赠别林孔逸从蓟丘军（明·王恭）
- 赠别林宫赞咨伯（明·区大相）
- 赠别林缉熙（明·陈献章）
- 赠别林蜚伯户部（清·叶封）
- 赠别查德尹（明末清初·屈大均）
- 赠别查韬荒（明末清初·屈大均）
- 赠别查韬荒（明末清初·陈恭尹）
- 赠别梁六入京（明·欧大任）
- 赠别梁舍人鈙（明·王世贞）
- 赠别梅子马督木北上（明·袁中道）
- 赠别楚客（明末清初·屈大均）
- 蓬岚阁水墨雏鸡
- 蓬岚阁水墨山水
- 一代文宗朱彝尊
- 浙东运河史(上卷)
- 十四个沿海城市开放纪实(温州卷)
- 永恒的甘露(普门品讲记)
- 谭派掌门谭元寿
- 龙与少年游--江南随笔精选(精)
- 水利情中国梦征文大赛获奖作品集
- 多波前法的理论研究及实施技术
- 生产建设项目水土保持设施技术评估报告编制技术
- 水利行政执法的思考与法律文书运用
- 红色英勇勋章中的象征意象分析
- 中国本土化隐喻认知观初探
- 水利工程造价与招投标(山东省高等教育名校建设工程课程改革教材)