网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 水果蛋糕
释义
水果蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕胚 8寸
  • 淡奶油 300ml
辅料
  • 白砂糖 20g
  • 芒果 适量
  • 火龙果 适量
  • 猕猴桃 适量
  • 蓝莓 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 神级 难度

水果蛋糕的做法步骤

  • 水果蛋糕的做法步骤：1
    1
    八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。
  • 水果蛋糕的做法步骤：2
    2
    打发300g奶油+20g白砂糖，打至稍有纹路。
  • 水果蛋糕的做法步骤：3
    3
    转盘用少量奶油固定蛋糕片。
  • 水果蛋糕的做法步骤：4
    4
    涂一层奶油。
  • 水果蛋糕的做法步骤：5
    5
    芒果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层芒果。
  • 水果蛋糕的做法步骤：6
    6
    用奶油填充平整。
  • 水果蛋糕的做法步骤：7
    7
    摞一层蛋糕片，注意对齐中点。
  • 水果蛋糕的做法步骤：8
    8
    涂一层奶油。
  • 水果蛋糕的做法步骤：9
    9
    火龙果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层火龙果。
  • 水果蛋糕的做法步骤：10
    10
    用奶油填充平整。
  • 水果蛋糕的做法步骤：11
    11
    放最后一层蛋糕片。最外圈可适量剪掉，可少放些奶油。顶部涂匀奶油。
  • 水果蛋糕的做法步骤：12
    12
    四周旋转转盘收边。最后抹面和四周用蘸过热水的抹刀收平整。
  • 水果蛋糕的做法步骤：13
    13
    按个人喜好摆上满满的水果。
  • 水果蛋糕的做法步骤：14
    14
    切开，享用美味。

小窍门

300g奶油对于八寸蛋糕来说用的很少，所以不腻。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶   生日  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/29 19:21:49