食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒山药的做法步骤
-
1山药去皮洗净切片，清水泡一会儿。 -
2清椒、红罗卜洗净切片。
-
3葱、姜、蒜切片。
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4锅入油葱姜蒜炝炒，出香味时放入清椒、红罗卜片翻炒。
-
5加入山药、盐、鸡精，翻炒。
-
6成品
小窍门
山药切的薄点，快熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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