“韭菜鸡蛋锅贴绝对是经典的食物”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锅贴的做法步骤
-
1鸡蛋打散，锅里放油，油热后倒入蛋液，用筷子快速搅成鸡蛋碎，微微金黄。 -
2把鸡蛋倒入切碎的韭菜上，放入适量的盐，一点点生抽提味儿。
-
3拌匀，备用。
-
4和好一块面团，不要太软，切成包饺子一样大小的剂子。
-
5擀成饺子皮，包上馅，中间捏上，两边露出来。
-
6全部包好后，码放在饼铛中，盖好盖子，下边稍金黄。
-
7一勺面粉，放适量水，调成面粉水，要稀一点。
-
8面水倒入饼铛中。
-
9待面水干了，变成网状，没有明显的面水了，就可以出锅啦，倒扣在盘子里，底部金黄色，很漂亮。
小窍门
一定要让面水干了才可以出锅哦，这样就够脆。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
小吃
家常菜
老人
早餐
工作餐
- 鸡肉馅馄饨
- 无糖少油的南瓜红枣面包
- 香辣可口的＂酸菜鸡＂
- 酸辣鸡胗
- 快手懒人餐——凉拌夏瓜
- 快速腌萝卜
- 潮州肉粽
- 红烧狮子头
- 手工菠菜面条
- 花菜炒肉
- 11月26日【鸡肉粉】8m＋
- 番茄黄瓜炒蛋
- 米奇米妮面点
- 煎腐竹
- 家常麻婆豆腐
- 麻辣螺蛳汤粉
- 玉米馅饺子
- 爆炒鸡杂
- 抹茶麻薯软欧
- 芝麻薄脆
- 重庆鸡公煲烧鸡公
- 川味蒜泥白肉
- 奶香小馒头
- 西红柿鸡蛋腐皮汤
- 凉拌土豆丝
- live through it
- live ticker
- live together
- live up to
- live up to expectations
- live up to your billing
- live well
- live wire
- livewire
- live with
- live without
- livid
- living
- living allowance
- living arrangements
- 送欧经历赴绍兴幕十韵（明·尹台）
- 送欧职方时振出守汉中（明·梁储）
- 送欧评事使君之南工主事（明·徐渭）
- 送欧诚发（宋·晁补之）
- 送欧赐之守金华（明·钟芳）
- 送欧鉴斋省郎养病（明·卢宁）
- 送欧阳上舍梦桂（宋·刘克庄）
- 送欧阳主簿赴官韦城四首（宋·苏轼）
- 送欧阳令之任粤中（宋·薛敏思）
- 送欧阳仲勉通判渭州（宋·孔武仲）
- 送欧阳会稽之任（唐·王昌龄）
- 送欧阳允坚辽东省兄（明·梁兰）
- 送欧阳元功谒告还浏阳（元·虞集）
- 送欧阳判官迁两淮运判（明·王世贞）
- 送欧阳南卿并简胡绍立（宋·王庭圭）
- 全国青少年冰心文学大赛获奖作品选(小学组故事篇3)
- 全国青少年冰心文学大赛获奖作品选(小学组故事篇2)
- 全国青少年冰心文学大赛获奖作品选(小学组故事篇1)
- 早餐来了(金牌营养师的百搭早餐)
- 李英爱的晚餐
- 米饭爱小炒(萨巴厨房)
- 直视骄阳(征服死亡恐惧)(精)
- 郑州市民口腔疾病防治手册/健康郑州人
- 郑州市民预防接种手册/健康郑州人
- 郑州市民心理健康手册/健康郑州人
- 郑州市民健康生活方式手册/健康郑州人
- 郑州市民母婴保健手册/健康郑州人
- 郑州市民卫生应急手册/健康郑州人
- 郑州市民传染病防治手册/健康郑州人
- 毛文龙演义/中国历代人物演义书系