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诗文 笋干烧望潮
释义
笋干烧望潮的做法
“望潮就是章鱼、八爪鱼,望潮含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”

食材明细

主料
  • 望潮 630克
  • 笋干 40克
辅料
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

笋干烧望潮的做法步骤

  • 笋干烧望潮的做法步骤:1
    1
    食材:望潮(已洗净)、笋干(已泡发清洗)、姜片
  • 笋干烧望潮的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入已洗净的望潮,搁入姜片、加适量的料酒。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:3
    3
    翻炒翻炒。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:4
    4
    接着,合入已清洗好的笋干翻炒一下。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 笋干烧望潮的做法步骤:9
    9
    最后,煮至汤汁差不多了,即成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:47:34