“麻辣香锅想吃啥就放啥……而且这个还简单，不用油炸、忘记买虾了，感觉麻辣香锅少了大虾就不好吃了，”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易麻辣香锅的做法步骤
-
1原材料洗干净 -
2藕切片，不要太薄，土豆切粗条，手指粗。鱿鱼切成段，待用
-
3锅里烧开水，分次把丸子，土豆，藕，鱿鱼等，开水焯一下，半熟就行
-
4焯好，待用
-
5锅里放油，放着郫县豆瓣酱炒下，放肉先炒，图拍晃了
-
6然后放丸子
-
7然后放土豆类，放麻辣香锅料
-
8翻炒均匀，放蒜瓣，本身就是半熟了，不用炒太久。而且麻辣香锅料有盐，不要再放盐。
-
9放入香菜，好喽
-
10开始吃喽，又麻又辣……来杯酸梅汤就好了……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜