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诗文 《土豆虾泥饼》
释义
《土豆虾泥饼》的做法

食材明细

主料
  • 大虾 5只
  • 土豆 2个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆虾泥饼的做法步骤

  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切大块上锅蒸五分钟,然后放入容器中捣成泥。
  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:2
    2
    虾去虾线剁碎放入土豆泥中。
  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:3
    3
    放入盐鸡精,继续搅拌均匀。另外打一个鸡蛋搅拌均匀待用。
  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:4
    4
    手黏上点水把土豆虾泥弄成饼形状裹上鸡蛋在裹上面粉。
  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:5
    5
    油下锅中火,炸至金黄色出锅。
  • 《土豆虾泥饼》的做法步骤:6
    6
    制作完成,美味的土豆虾泥饼。

小窍门

弄饼的时候手上必须粘点水要不粘手不好掌握了,也可以弄成球形状,孩子更爱吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 4:04:01