网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鸡公
释义	食材明细 主料 公鸡 一只 辅料 豆瓣酱 一勺 红烧酱油 一勺 姜 一小块 八角 两个 醋 适量 桂皮 两小块 香叶 三四片 干辣椒 两个 盐 适量 料酒 两勺 葱 几根 蒜瓣 七八个 微辣 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧鸡公的做法步骤 1 鸡剁块焯水，用凉水冲洗一下（去血末也能让鸡肉有嚼劲不会老） 2 准备几片香叶，两八角两小块桂皮，生姜片，蒜瓣，几根小葱 3 锅里倒入油，油热后放入桂皮香叶姜蒜葱下锅炒香倒入鸡块翻炒，再放入红烧酱油，豆瓣酱，料酒，一点醋继续翻炒。 4 翻炒至锅干，倒入凉开水，大火烧开转小火炖半小时 5 半小时事后加入盐，再焖十分钟，转大火烧放入两个干辣椒几个蒜瓣开始大火收汁。 6 汤汁收的差不多了，不要收的太干留一点汤汁，最后放入葱段出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	墨西哥剁椒凉拌猪耳朵 羊肉泡馍 南瓜米糊 铜锣烧 杏仁粉曲奇 炫丽彩皮冻 鱼虾满盘 花菜炒西红柿 西洋菜陈肾汤 嫩滑鸡肉丸 马铃薯餐包 炒米粉 自贡美食冷吃兔 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 素菜包 青菜鸡丸粥 干煸豆角 锅包肉 蜂蜜蛋糕 糖水金橘 红酒焖蹄髈 八宝粥 小白菜丸子 火爆大头菜 醋焖带鱼 疾什么倨什么的成语 疾什么先什么的成语 疾什么劲什么的成语 疾什么厉什么的成语 疾什么可什么的成语 疾什么嚬什么的成语 疾什么大什么的成语 疾什么好什么的成语 疾什么如什么的成语 疾什么妒什么的成语 疾什么彰什么的成语 疾什么怒什么的成语 疾什么惨什么的成语 疾什么扫什么的成语 疾什么旋什么的成语 对酒（明·李时行） 对酒（明·李英） 对酒（明·王世贞） 对酒（明·王逢元） 对酒（明·祝允明） 对酒（明·薛蕙） 对酒（明·袁宗道） 对酒（明·邓云霄） 对酒（明·陈献章） 对酒（明·陈献章） 对酒（明·陈献章） 对酒（明·黄廷用） 对酒（明·黄甲） 对酒（明末清初·王邦畿） 对酒（清·季芝昌） 中欧思想的碰撞(从弗朗索瓦·于连的研究说开去) 胸心血管手术麻醉分册/临床麻醉系列丛书 一只猎雕的遭遇/动物小说大王沈石溪品藏书系 智力投资支撑理论及其效应研究 中国创意产业发展报告(2011上下) 劳动力投资产业结构优化与生态产业发展研究 经济学的另类解读 市场营销战略与管理(修订版21世纪普通高等教育市场营销专业实用规划教材) 白手创业(第3版) 中国城镇地区性别工资差距研究/应用经济学精品系列/中国经济文库 国务院关于严格规范城乡建设用地增减挂钩试点切实做好农村土地整治工作的通知解读文章汇编 共产党员日志(精) 新疆农村养老保障体系构建研究/区域经济研究论丛 中国出口贸易壁垒监测与分析报告(2011中国产业与流通系列研究报告) 企业人力资本经营研究/西北大学经济管理学院博士文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。