网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鸡公
释义	食材明细 主料 公鸡 一只 辅料 豆瓣酱 一勺 红烧酱油 一勺 姜 一小块 八角 两个 醋 适量 桂皮 两小块 香叶 三四片 干辣椒 两个 盐 适量 料酒 两勺 葱 几根 蒜瓣 七八个 微辣 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧鸡公的做法步骤 1 鸡剁块焯水，用凉水冲洗一下（去血末也能让鸡肉有嚼劲不会老） 2 准备几片香叶，两八角两小块桂皮，生姜片，蒜瓣，几根小葱 3 锅里倒入油，油热后放入桂皮香叶姜蒜葱下锅炒香倒入鸡块翻炒，再放入红烧酱油，豆瓣酱，料酒，一点醋继续翻炒。 4 翻炒至锅干，倒入凉开水，大火烧开转小火炖半小时 5 半小时事后加入盐，再焖十分钟，转大火烧放入两个干辣椒几个蒜瓣开始大火收汁。 6 汤汁收的差不多了，不要收的太干留一点汤汁，最后放入葱段出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	乌鸡炖人参红枣营养汤 四喜蒸饺 麻婆豆腐 花蛤肉炒莴笋 果仁鸡蛋发糕 茄汁冬瓜 豆腐丸子 咖喱虾仁红萝卜炒饭 酸辣肉末臊子 山药佛手瓜炒虾仁 萝卜炒芹菜 蒜香烧烤虾 清蒸小红鱼 韭菜鸡蛋肉末饺子 韭菜烧鸭血 红枣银耳汤 肉炒山药片 板栗杂粮粥 蒸汽河蟹小海鲜 宝宝辅食萝卜山药泥 小满日食记之蘸酱小蘑菇 洋葱木耳炒蛋 蚝油三丁 蟹味菇炒鸡蛋 家常香菇木耳蒸肉 瞬什么万什么的成语 瞬什么之什么的成语 瞬什么什么变的成语 瞬什么什么状的成语 瞬什么什么逝的成语 瞬什么什么里的成语 瞬什么什么间的成语 瞬什么千什么的成语 瞬什么即什么的成语 瞬息万变 瞬息万状 瞬息之间 瞬息什么什么的成语 瞬息千变 瞬息千里 山茶花树子赠李廷老（宋·梅尧臣） 山茶花（唐·元稹） 山茶花（唐·贯休） 山茶花（宋·俞国宝） 山茶花（宋·张镃） 山茶花（宋·徐月溪） 山茶花（宋·曾巩） 山茶花（宋·董嗣杲） 山茶花（宋·金朋说） 山茶花（宋末元初·方回） 山茶花（明·杨慎） 山茶辞（明·沈周） 山茶（元·尹廷高） 山茶（宋·刘克庄） 山茶（宋·杨万里） 你那么独立一定受了不少委屈吧 漫画入门临摹素材这本就够了 四国演义(Ⅱ兰陵王之怒) 山地森林涡动通量观测关键技术--以帽儿山温带森林为例 第五批全国干部学习培训教材（套装共14册） 藤野先生 沈从文先生在西南联大 少年维特之烦恼 亲和力 [Sorrows of Young Werther Affinity] 花神录:完结篇2册 悲惨世界 郁达夫散文集/名家经典文集 陕西水彩画史 文学的疗愈作用/外国语言文学研究文库 河上一周 体力活动与骨健康促进 北宋词史(上下)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。