“这个菜也是我第一次做，还不错。
口感还是蛮丰富的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒皮蛋的做法步骤
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1配菜和佐料 -
2将皮蛋外表裹一层薄薄的淀粉
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3大火热油，下锅抖两下就捞起来炸的时间真的就是翻炒几下如果炸久了，皮蛋的口感就变成肥肉了
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4热油，放入切好的青椒，大葱，干辣椒，蒜，姜爆炒青椒起白皮的时候就倒入炸好的皮蛋翻炒！！！！调味起锅！！！！
小窍门
有不清楚的可以加我的微信公众号：gzrj8080
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜