食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1猪里脊切肉丝，抓淀粉并加盐，酱油腌制备用。 -
2甜面酱用水调稀。 -
3葱白切丝，黄瓜切细段，豆皮切方片备用。 -
4锅中热油。 -
5加入肉丝翻炒。 -
6炒至肉丝变色。 -
7倒入甜面酱，翻炒至冒泡，即可将肉盛出。 -
8摆盘，放入葱丝，黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。
所属分类：
热菜
家常菜
北京菜
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