食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐竹牛肉的做法步骤
-
1备好图中材料。 -
2牛肉放入姜丝，生抽，蚝油，油，腌制一下。 -
3其他材料，如图备好。 -
4锅内下油。 -
5放入腌制好的牛肉，炒至变色，捞起备用。 -
6留底油，放入辣椒，蒜米，爆出香辣味。 -
7倒入腐竹。 -
8加入适量盐，生抽，老抽，翻炒均匀。 -
9加入适量清水，盖盖子焖5-10分钟。 -
10倒入炒好的牛肉，加入适量鸡精调味，翻炒均匀即可。 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米窝窝头和玉米馅饼
- 紫米糯米粥
- 泡菜
- 蒜香豆豉
- 红烧肉（五花腩）
- 简单的双层牛奶果冻
- 土豆炖牛腩
- 虾丸
- 紫甘蓝时蔬火腿沙拉
- 猪肉白菜馅煎饺
- 玉米鲜奶蛋糊
- 酸辣粉丝
- 酸辣鸡心
- 紫薯发面蒸饼
- 小葱鸡蛋汤
- 牛奶蒸米糕
- 香香脆脆——拍青瓜
- 枣泥蛋糕
- 茴香鸡蛋水饺
- 虾仁烧豆腐
- 香菇烧油菜
- 榴莲千层蛋糕
- 凉瓜煎蛋
- 西红柿炒西葫芦
- 红枣南瓜汤
- cookie sheet
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- cooking
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- cooking bag
- cooking oil
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