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诗文
萝卜丝肉丸汤
释义
食材明细
主料
猪肉馅
300g
白萝卜
半根
辅料
葱末
适量
香菜
适量
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜丝肉丸汤的做法步骤
1
猪肉馅加少许盐,生抽,葱末朝一个方向搅拌。
2
制作成小丸子放在盘中备用。
3
白萝卜擦丝备用。
4
锅中倒少许油炝锅,加水烧开。
5
放入肉丸,煮至肉丸变色。
6
加入萝卜丝。
7
烧开后加入盐和香菜调味即可。
8
盛出后可根据需要点香油。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:37:43