食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜千张炒冬瓜的做法步骤
-
1食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张 -
2将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。
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3随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水。
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6煮开至熟。
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7然后，合入焯好的千张翻炒一下。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
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