食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉藕盒的做法步骤
-
1鸡肉放绞肉机搅碎，放入香菇末、胡萝卜、洋葱、倒入所有调料。 -
2面粉里面加一点一个鸡蛋，倒入适量清水，搅拌成这样一个面糊，和酸奶这样浓稠即可。
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3藕去皮，洗净。
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4切片，不要太薄。
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5把肉馅抹在一片藕上面。
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6另一片盖在上面，全部包好。
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7外面粘上一层干面粉。
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8放入面糊里面。
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9锅内放花生油，烧至6成油温，下入耦合。
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10炸至耦合飘起来，反个面，炸至金黄就熟了。
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11出锅。
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12放厨房纸上凉透。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
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