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诗文	辣炒蛏子
释义	食材明细 主料 蛏子 适量 辅料 韭菜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒蛏子的做法步骤 1 蛏子放在盐水里泡几个小时 2 凉水下锅，煮熟。 3 锅放油，小火把辣椒，葱姜蒜，八角，大红袍花椒炒香。 4 开大火放蛏子，韭菜，盐，加一点点刚刚煮蛏子的汤。 小窍门 炒辣椒一定要小火哦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。