“东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北家常酱焖鲫鱼的做法步骤
-
1将鲫鱼洗干净备用。把粉丝开水泡好。鲫鱼中间横切三刀。准备葱姜蒜待用。
-
2把油烧热。两面煎鱼。煎颜色黄色。加入葱姜蒜。炒。再加上盐。酱油醋东北大酱。最后加水烧十分钟。 -
3十分钟后加粉丝。煮一分钟再加上青辣椒蒜片。一分钟后出锅。
小窍门
粉丝吸水。鱼里面水要多一点哦
使用的厨具：炒锅
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