网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄焗蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 两只 辅料 葱段 少许 料酒 少许 水淀粉 少许 朝天椒 少许 咸蛋黄 3个 生抽 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蛋黄焗蟹的做法步骤 1 梭子蟹掀开壳，中间切开，去腮洗净备用，咸鸭蛋去蛋白蛋黄留用。 2 清油下锅7分热，梭子蟹下锅爆炒 3 加辣椒，葱段，加黄酒关小火闷20分钟。 4 蟹捞出，咸蛋黄下锅加少许水淀粉小火炒成粉糊， 5 将事先炒好的蟹下锅挂蛋黄，加少许生抽葱段起锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	红枣.枸杞.米糊 柠檬酵素 糖醋青萝卜 核桃花生小米粥 酸菜鸡蛋馅蒸饺 土豆饼 韭菜鸡蛋麦油脂 胡萝卜鸡蛋早餐饼 黑芝麻虾皮豆渣饼 酱烧土豆茄块 猫耳朵 香肠炒野竹笋 清炒马齿苋 冰粉黑米捞 五花肉煲豆腐 菠菜梗炒鸡蛋 西葫芦滑口蘑 煎马鲛鱼 水果沙拉 水果数字蛋糕 清蒸带鱼 芦笋炒腊肉 桑葚玫瑰花 番茄紫菜疙瘩汤 豆腐冬瓜汤 什么什么好事的成语 什么什么好人的成语 什么什么好利的成语 什么什么好去的成语 什么什么好古的成语 什么什么好合的成语 什么什么好善的成语 什么什么好喝的成语 什么什么好士的成语 什么什么好处的成语 什么什么好学的成语 什么什么好意的成语 什么什么好戏的成语 什么什么好报的成语 什么什么好改的成语 送武陵王将军（唐·马戴） 送武陵胡元父令瑞昌（明·袁宗道） 送武鸿胪之官德清兼寄吴兴刘太守（明·符锡） 送残僧（明末清初·屈大均） 送残暑（宋·谢翱） 送残秋（宋·杨万里） 送段中书归南祭扫（明·曹义） 送段九秀才归沣州（唐·吕温） 送段从道司户（宋·孔平仲） 送段储使元六官满北归（明·张吉） 送段储使元六官满北归（明·张吉） 送段功曹归广州（唐·杜甫） 送段屯田分得于字（宋·苏轼） 送段惟勤擢福建宪佥（明·祁敏） 送段惟勤自新城改庐陵（明·罗玘） 船政学堂(英文版) 清明上河图(精) 姑苏繁华图(精) 品读中国城市个性(附光盘英汉对照有声读本) 清明上河图(精) 清明上河图(精) 工笔花鸟渲染实用方法 郭汝愚工笔花鸟画新作/工笔画名家名作图库 加齐和拉蒂菲--土耳其之父的婚变 李长白山水画集--黄山情(云之恋) 中国青铜器(英文版) 工笔草虫绘画技法 中国神话传说(英文版) 于复千(附光盘)(精)/中国近现代名家画集 华剑堃油画新作/当代中国油画家

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。