网站首页  词典首页

诗文	蛋黄焗蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 两只 辅料 葱段 少许 料酒 少许 水淀粉 少许 朝天椒 少许 咸蛋黄 3个 生抽 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蛋黄焗蟹的做法步骤 1 梭子蟹掀开壳，中间切开，去腮洗净备用，咸鸭蛋去蛋白蛋黄留用。 2 清油下锅7分热，梭子蟹下锅爆炒 3 加辣椒，葱段，加黄酒关小火闷20分钟。 4 蟹捞出，咸蛋黄下锅加少许水淀粉小火炒成粉糊， 5 将事先炒好的蟹下锅挂蛋黄，加少许生抽葱段起锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	抹茶酱（完整版的） 火龙果酸奶 酱焖秋刀鱼 鲜橙炖雪蛤 酸奶芒果西米露 日式照烧鸡排饭 黄金炒饭 鲅鱼炖豆腐粉条 干锅土豆片 薯泥焗土司 蜜烤肉脯 菠萝小酥肉 冰镇鲜榨菠萝汁 红烧排骨 【一起来蛋当重任】蛋的创意摆盘——企鹅找家 五香花生米 黑椒牛肉粒 魔竽豆腐炒山药 南瓜蔬菜面包 茯苓奶茶 蒜泥土豆 胡萝卜果脯 蒜薹肉丝 【简易橄榄菜小法棍】 薏米故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。