食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生日蛋糕的做法步骤
-
1蛋白和蛋黄分离，蛋黄内先加糖拌匀，再依次加入油和牛奶拌匀，最后分三分筛入低粉拌匀
-
2蛋白中加入几滴醋，分三次加入糖，打至干性发泡（打蛋器能拉出短尖角）
-
3蛋白分三分加入蛋黄糊中翻拌均匀（像炒菜一样，不能画圈），把蛋糕糊倒入模具，震出气泡
-
4170度，中下层，35分钟，烤好后拿出，立刻倒扣在烤网上，冷却后脱模 -
5把蛋糕切掉不平整的，分成均匀的三片
-
6淡奶油加糖、炼奶、朗姆酒、蜂蜜打发至八分发
-
7按自己的喜好来装饰蛋糕
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 萌熊提拉米苏蛋糕
- 即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼
- 烧梭子蟹
- 辣味豇豆
- 牛肉泡菜青椒披萨
- 咖喱蟹饭
- 鲜虾蘑菇烩豆腐
- 油焖笋
- 樱花马卡龙
- 糟香三黄鸡
- 桑香饽饽
- 抹茶樱花蛋糕卷
- 老式鸭蛋蛋糕（无泡打粉）
- 香椿茭白
- 山药灵芝汤
- 小熊橙味吐司
- 马赛克饼干
- 孜然烤肉串
- 自制新鲜马苏里拉芝士，马苏里拉奶酪家庭做法
- 牙签牛肉
- 手撕酸辣包菜
- 火龙果香蕉银耳汤
- 亚麻籽桂圆抹茶软欧
- 高级又容易做的草莓酱黑醋汁鸭胸肉
- 芒果淋面慕斯蛋糕
- 什么耻什么羞的成语
- 什么耻什么言的成语
- 什么耻什么辱的成语
- 什么耻什么问的成语
- 什么耽什么视的成语
- 什么耽什么逐的成语
- 什么耾什么声的成语
- 什么耿什么心的成语
- 什么耿什么怀的成语
- 什么聆什么欬的成语
- 什么聊什么吹的成语
- 什么聋什么傻的成语
- 什么聋什么哑的成语
- 什么聋什么声的成语
- 什么聋什么痴的成语
- 偶成（近现代·刘咸荥）
- 偶成（近现代·刘家传）
- 偶成（近现代·孔凡章）
- 偶成（近现代·孙俊在）
- 偶成（近现代·常国武）
- 偶成（近现代·张中行）
- 偶成（近现代·张采庵）
- 偶成（近现代·朱帆）
- 偶成（近现代·朱帆）
- 偶成（近现代·洪存恕）
- 偶成（近现代·王彦行）
- 偶成（近现代·章以荣）
- 偶成（近现代·章以荣）
- 偶成（近现代·胡雪抱）
- 偶成（近现代·袁嘉谷）
- 肥胖相关慢性疾病及防治策略
- 悦览二十四节气(共2册)
- 养育的觉醒
- 雅思写作机经词汇
- 剑桥“英语在用”英语语法套装(中文版)(含初级中级高级共5册)
- 考研数学历年真题狂练 数学(二) 2023
- 分子生物学教学中的思维创新
- 班主任心法
- 高考问题情境下的地理学科核心素养测评
- 晚清国人诸群体的中学西传活动研究
- 教育扶贫理论探索与实践
- 220kV-750kV限流串抗站设计规程(DL\T5606-2021)/中华人民共和国电力行业标准
- 输变电工程施工图预算编制导则(DL\T5468-2021代替DL\T5468-2013)/中华人民共和国电力行业标准
- 群岛(精)
- 翻译语境描写论纲