“冬吃萝卜夏吃姜。夏天炒个姜芽配合绿豆汤。足矣！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜姜芽炒肉的做法步骤
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1姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。 -
2洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。
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3锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。
小窍门
第一次做，希望大家多交流相互学习。没啥爱好，回家就喜欢捣鼓菜。还有姜芽可以用醋和味达美泡着吃。由于第一次，炒的不是很成功，菜质粗糙，见谅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜