网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉油鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
半只
辅料
姜
三四片
豉油
5汤勺
水
5汤勺
油
适量
葱
一根
酱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豉油鸡的做法步骤
1
鸡洗干净,斩成四块,方便入味,也可不斩
2
准备姜三四片,葱1-2根,我这放得比较多,比较喜欢姜葱味
3
热锅下少许油,把几块稍煎至两面金黄
4
把调好的酱汁(5汤勺豉油,5汤勺水)倒进去,加姜片和葱,盖锅盖焖两分钟后翻一下,如此重复几遍至熟
5
半成品待斩,锅里剩余的酱汁装在碗里,斩好鸡块后把酱汁淋上去就OK啦,我的斩得不好看!!!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜
随便看
银鱼韭菜煎蛋
炒苋菜凉皮
素小炒
剩米饭锅巴
儿时的味道之青椒炒蛋
茄角之恋
凉拌黄瓜丝
柠檬蜂蜜番茄汁
雪菜四季豆
丝瓜炒鸡蛋
苦瓜
鲜麦芽煲猪小肚
酸辣绿豆芽
快手炒面
水蒸蛋
豆豉炒空心菜
春光饭团
零失误葱油拌面
茄汁牛肉炒蛋面
孜然牛肉
红薯味芝士圆子黑芝麻圆子
快手小炒菜
海洋慕斯蛋糕
酸菜炒粉条
自制龟苓膏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:11:47