网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干贝炒菜瓜
释义
“吃起来口感很鲜,干贝很适合调味,跟白饭一起很搭”
食材明细
主料
干贝
10颗左右
菜瓜
1条
辅料
大蒜
2块
姜
2大片
盐
半勺
鸡粉
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干贝炒菜瓜的做法步骤
1
准备好这些食材,姜因为太小所以我切了4小片
2
先把干贝淘洗3遍,然后再盛一碗水浸泡
3
再来处理菜瓜,削皮,把里面的籽掏空,洗净,切块
4
再来把大蒜,姜剁碎,姜要剁细点
5
再来平底锅里加油,火小点,有一定热度
6
先放入姜蒜一起炒
7
然后再把浸泡干贝里的水倒掉,把干贝放进锅里炒
8
加入适量的水,再用大火烧开
9
烧开后,放入菜瓜,继续烧,烧的过程中,记得把菜翻一番,烧到一定程度,把火关小点继续烧,定个10分钟左右,小火的时候菜还要翻一翻
10
再剩余5分钟,放入盐和鸡粉,再翻一翻
11
这样就完成了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
凉抖土豆丝
盐焗鸡腿
洋葱炒鸡蛋
煮毛豆
大酱炒豆
蕃茄萝卜包
虾皮丝瓜粥
蒜蓉麻辣小龙虾尾
包菜土豆丝粉丝发面烙饼
自家卤味
香菇牛肉酱
自制菠萝果冻
芒果柠檬挞
酸辣黄瓜条
土豆饼
虾皮炒菜心
丝瓜鸡蛋汤
“面食”韩式冷面
腐竹凉拌木耳
韭苔炒鸡蛋
家庭版三明治
西兰花胡萝卜煎饼
韭菜花炒豆干
辣椒炒鸡块
炸酱拌面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 20:03:21