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诗文
么么豆腐
释义
食材明细
主料
肉末
100克
豆腐
一块
辅料
姜
适量
蒜米
适量
豆瓣酱
1.5勺
酱油
适量
辣椒
适量
葱末
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
么么豆腐的做法步骤
1
准备好以下材料:辣椒,蒜米,姜,豆瓣酱,葱末,肉末!
2
豆腐切块备用!
3
热油放入蒜米,姜,辣椒,爆炒!
4
再放入豆瓣酱,翻炒,加入豆腐,再加两碗水!小伙焖10分钟!
5
加少许生抽调味,勾芡收汁,出锅!
6
装盘!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:33:53