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诗文
虾卷
释义
食材明细
主料
虾
适量
春卷皮
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾卷的做法步骤
1
鲜虾去壳,对半切开。用盐、蚝油、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。
2
准备一些春卷皮。
3
取一张春卷皮出来,在一角处放上3片虾。
4
卷起来。
5
把两边的皮往中间折起来。
6
再往上卷起来,封口处可以用蛋液或者面糊沾住。
7
包好后下油锅炸至金黄捞出控油即可。
8
好吃的虾卷出锅啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 16:23:17