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诗文 虾卷
释义
虾卷的做法

食材明细

主料
  • 适量
  • 春卷皮 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾卷的做法步骤

  • 虾卷的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳,对半切开。用盐、蚝油、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。
  • 虾卷的做法步骤:2
    2
    准备一些春卷皮。
  • 虾卷的做法步骤:3
    3
    取一张春卷皮出来,在一角处放上3片虾。
  • 虾卷的做法步骤:4
    4
    卷起来。
  • 虾卷的做法步骤:5
    5
    把两边的皮往中间折起来。
  • 虾卷的做法步骤:6
    6
    再往上卷起来,封口处可以用蛋液或者面糊沾住。
  • 虾卷的做法步骤:7
    7
    包好后下油锅炸至金黄捞出控油即可。
  • 虾卷的做法步骤:8
    8
    好吃的虾卷出锅啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 13:43:12