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诗文
虾皮芹菜叶煎饼
释义
食材明细
主料
芹菜叶
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
精盐
适量
虾皮
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾皮芹菜叶煎饼的做法步骤
1
芹菜叶摘洗干净,撒上精盐,搅拌均匀。
2
磕入鸡蛋。
3
加入虾皮,搅拌均匀。
4
加入面粉。
5
搅拌均匀。
6
锅里加刷油,倒入搅拌好的芹菜叶。
7
摊平,盖上锅盖。
8
煎至锅盖有水气,开锅翻个。
9
再盖上锅盖。
10
按上述方法,将饼煎至两面金黄。
11
切成块盛盘食用即可。
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更新时间:2025/3/11 19:13:21