食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿海参的做法步骤
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1干海参泡发之后切片
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2准备葱姜蒜，锅内热油倒下去爆炒
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3闻着葱姜蒜味再倒入海参，炒一分钟左右依次倒入料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐（淡口味的人可以不放）、玉米生粉、水。
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4最后再放入西红柿炒个一分钟就可以收汁起锅了
小窍门
配料也可以提早准备好，把料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐、玉米生粉、水提早准备到一个碗里，炒的时候直接倒就行了。
使用的厨具：炒锅
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