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诗文
泡菜五花肉炒饭
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
泡菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
韩国大酱
适量
玉米粒豌豆粒
适量
薄荷叶
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡菜五花肉炒饭的做法步骤
1
剩饭一晚,五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时
2
加少许油煎个荷包蛋,用剩油继续煸五花肉,微焦时加入剩饭和泡菜,可加入豌豆和玉米粒做配色,翻炒均匀,出锅前按口味加大酱
3
炒饭时我没加盐,因为泡菜和大酱都有咸味。
4
味道很不错哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 20:01:51