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诗文 天仓鼠黑芝麻汤圆
释义
天仓鼠黑芝麻汤圆的做法
“这是做“大圣汤圆”剩了点儿彩色面团,就顺手做了几个坐着的小仓鼠。做完不大满意,样子不够萌啊/(ㄒoㄒ)/~~”

食材明细

主料
  • 糯米粉 100克
  • 黑芝麻馅 适量
  • 开水 适量
辅料
  • 芒果粉 5克
  • 草莓粉 5克
  • 可可粉 5克
  • 植物油 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉分成几份,其中一份原色,其他几分分别加入芒果粉,草莓粉,可可粉拌匀,分别逐次少量加入热水,用面包机或厨师机合成团,装入保鲜袋,饧面二十分钟
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:2
    2
    白色面团取一小块,在手心压成薄片,包住黑芝麻馅,封口后团成团
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:3
    3
    如图,白色小球团成两腮和鼻子
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:4
    4
    可可色薄片盖在头顶,捏两个小球在头顶,用筷子头压出耳蜗。没法做出混色渐变效果,所以这样处理
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:5
    5
    如图,用黄色做出眉毛和头部瘢痕,两个小球团成脚,红色做成脚掌
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:6
    6
    同理做出在胸前的两只小手,捏小球做出尾巴
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:7
    7
    红色搓细条,做成嘴巴鼻子,黑芝麻馅搓成两头尖的橄榄型,用牙签在眼部扎小孔,填满压实。因为是剩的面团,表面稍微有点儿干了。不过入水煮熟后,纹路就消失了
  • 天仓鼠黑芝麻汤圆的做法步骤:8
    8
    入热水,煮熟盛出即可
使用的厨具:面包机、煮锅
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更新时间:2024/10/19 7:33:05