诗文 | 猪肉豆角锅贴 |
释义 |
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食材明细
猪肉豆角锅贴的做法步骤
小窍门
1.豆角一定要焯烫成熟。
2.和面时用开水烫面粉中的三分之一,这样做出的锅贴口感更软。 3.搅打肉馅时始终要按同一个方向搅打。
使用的厨具:电饼铛
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