食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然土豆的做法步骤
-
1前腿肉洗净，切小块，调入酱油.鸡精.孜然粉和玉米淀粉搅拌均匀。 -
2土豆去皮，切条状，洗去淀粉，放清水中浸泡。 -
3锅中加入油大火烧热，放入肉块，中火煎至两面微焦。 -
4将土豆捞出放入锅中。 -
5在土豆上面撒入少许盐，加盖中小火煎至土豆变色。 -
6开盖翻动一下。 -
7加盖焖至水分变干，土豆熟透。 -
8开盖加入葱花和剁椒，再撒入孜然粉，翻炒均匀即可离火。 -
9装盘就可以享用啦。 -
10成品图。
小窍门
土豆煎至微焦更香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 马铃薯沙拉-来自深夜食堂
- 黄油曲奇
- 老东北锅包肉（外酥里嫩）
- 酱萝卜
- 青椒火腿片
- 海兔鱼炖豆腐
- 厨房小妙招：【电饭锅自制雪白猪油】
- 炒蒜薹
- 葱姜虾
- 葱烧季花鱼
- 烧烤味土豆片
- 汆丸子
- 蛋黄酱
- 鲜奶雪耳炖木瓜
- 蛋黄焗薯丁
- 芭蕉叶烧菌
- 怕冷的姐妹看过来——暖身润发七宝粥
- 原味泡芙
- 棒棒糖
- 芭蕉叶包香蕉
- 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄
- 核桃酥球
- 蒜末碱蓬
- 家常肉饼
- 凉拌碱蓬
- 异乎寻常
- 异人什么什么的成语
- 异人同辞
- 异什么一什么的成语
- 异什么之什么的成语
- 异什么什么乡的成语
- 异什么什么事的成语
- 异什么什么交的成语
- 异什么什么俗的成语
- 异什么什么名的成语
- 异什么什么声的成语
- 异什么什么实的成语
- 异什么什么岑的成语
- 异什么什么工的成语
- 异什么什么常的成语
- 送袁处士（唐·刘长卿）
- 送袁大参之任海北（明·陈堂）
- 送袁大夫迁鲁右相（明·王世贞）
- 送袁太初归剡原袁来杭宿传法寺寺在德寿宫北（宋·谢翱）
- 送袁太常省墓（明·史谨）
- 送袁太祝尉豫章（唐·孟浩然）
- 送袁太祝衢婺巡覆（唐·权德舆）
- 送袁子年守青州盖仆三十年宦游地也曾题诗刻（明·王世贞）
- 送袁孟敏归潭（元·项炯）
- 送袁季文之帅幕（元·成廷圭）
- 送袁季源之婺州因简范经历（宋末元初·戴表元）
- 送袁宪副备兵贵竹（明·陈堂）
- 送袁密山归平乐三首（明末清初·陈恭尹）
- 送袁少府报政（明·邱云霄）
- 送袁尚宝忠彻致仕还鄞（明·倪谦）
- 显微外科疑难手术病例精编(精)
- 百年语文教育经典名著(第4卷)
- 中国好故事(Ⅲ-Ⅳ共2册)/上海市民修身系列读本
- 百慕大航班(故事会珍藏本)/悬念推理系列
- 读书这么好的事(精)
- 社会网络分析(第2版)/格致方法定量研究系列
- 体系变革与欧洲安全一体化
- 女神
- 骨巨细胞瘤基础与临床(精)/骨与软组织肿瘤系列
- 东京猫町散步(小巷里的猫地图)
- 互惠的美德(博弈演化与实践理性)
- 衍生证券金融市场和风险管理/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
- 民国银行家论业务经营/民国银行家管理思想论丛
- 这是事实吗--用批判性思维评估统计数据和科学信息/批判性思维丛书
- 拳击人生