网站首页  词典首页

诗文	拌苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 300g 辅料 食用油 10ml 蚝油 1匙 糖 1匙 盐 1匙 蒜 5瓣 香油 1勺 醋 1勺 葱 2段 鲜酱油 2勺 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净，去瓤，切小段。 2 锅中煮水，加少量盐、食用油，煮开放苦瓜，焯熟，捞出沥干水。 3 苦瓜放碗中，切葱丝、蒜末，放进碗里。 4 放调料：鲜酱油、蚝油、糖、醋、香油。 5 锅中放油烧热，至有油烟冒出。浇在碗上，拌匀即可。 所属分类： 凉菜
随便看	绿豆粉皮拌黄瓜 杯子蛋糕 虎皮青椒 蒜泥笋丝 芝麻叶面条 爆炒羊脸 洋葱拌羊肝 黃油烤小土豆 盐焗鸡蛋 “凉菜”凉拌龙须菜 土豆丝饼 皇家曲奇 糖醋洋白菜 清炒菠菜 干贝冬瓜豆腐汤 焦糖炖蛋 丝瓜蛋汤 豆腐野菌汤（海底捞版） 蛋卷肉饼 素炒青瓜 西红柿土豆丝 “凉菜”蚝油蒜苔拌黄瓜 腐竹炒莴笋叶 泰式无骨酸辣凤爪 “凉菜”揉香椿拌豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。