正宗浇汁煎蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	浇汁煎蛋
释义	“一个人吃饭，做个浇汁煎蛋，简单快捷又好吃。” 食材明细主料煎蛋 2个青椒适量辅料油适量味极鲜酱油适量水适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度浇汁煎蛋的做法步骤 1 鸡蛋清洗干净。 2 不粘锅倒入一点油热后，打入鸡蛋。 3 煎至底部凝固后，用筷子将蛋黄挑破后煎熟。 4 青椒洗净切碎。 5 碗里加入一勺水，加点味极鲜酱油调匀。 6 将青椒炒一炒。 7 加入料汁煮开。 8 浇在煎好的鸡蛋上即可。小窍门煎蛋时要注意调整火候，以防煎糊了。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜
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