“红糖是唯一一种没有经过精炼的糖，保留了较多的维生素和矿物质，具有补气活血、健脾养胃、活血化瘀等功效，适合各类人群食用。这款蛋糕是全蛋打发，真正符合了家庭烘焙的宗旨简单营养又容易操作。喜欢的朋友赶紧动手做起来吧，居家烘焙健康才是硬道理。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
无油红糖纸杯蛋糕的做法步骤
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1准备所需食材 -
2鸡蛋打入无水无油的盆中加入所有红糖
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3打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会即刻消失即可
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4加入过筛的低粉翻拌至无干粉
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5拌好的蛋糕糊装入裱花袋挤入纸杯八分满
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6烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可
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7成品图
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8成品图
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9成品图
小窍门
低粉和蛋糊混合时切不可划圈以免消泡，烘焙温度根据自家烤箱实际情况稍作调整
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶