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诗文
麻辣香锅
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
各类鱼丸
适量
生菜
适量
豆皮
适量
腊肠
适量
虾
适量
木耳
适量
西兰花
适量
辅料
生抽
适量
酱
适量
盐
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
鱼丸类过水,为了炒的时候方便,我就直接煮熟了
2
提前泡发,过热水
3
海鲜菇过热水
4
西兰花过热水
5
豆皮过热水,切条备用
6
腊肠切片
7
生菜洗净备用
8
大虾我也直接煮熟了
9
比平时炒菜多放点油,大料和香叶炒后捞出来,放入葱姜蒜,把腊肠和猪肉炒熟,放入酱,生抽,盐,然后依次放入已经煮熟的食材,翻炒均匀,就可以了,(因为自己一个人炒没时间拍照)
10
成品
11
开吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
随便看
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更新时间:2026/7/5 8:56:27