“以前在昆明的时候经常做辣椒炒香干，今天去菜市看到有香干，就买了回来做，没有红辣椒就用家里种的青辣椒。这属于快炒型的菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青辣椒炒香干子的做法步骤
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1香干切片，备用， -
2辣椒切碎，备用。
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3锅热放油，油热下香干，加点点盐巴来炒。
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4香干炒一分钟，入辣椒炒，加点盐炒辣椒，辣椒味道会更好，混合一起炒两分钟加酱油盐巴，出锅前放豆豉，蒜片，加点鸡精，可以出锅咯。
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5成品，中午可以吃饱饱啦。
所属分类：
热菜