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诗文
韩式火辣鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500
韩式辣酱
两大勺
辅料
葱姜蒜
各一颗
白芝麻
一勺
酱油
5ml
盐
2小勺
辣椒粉
适量
糖
一点点
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韩式火辣鸡爪的做法步骤
1
首先把鸡爪用压力锅炖15分钟左右放入葱姜蒜以及一些八角桂皮等香料
2
鸡爪烂了取出用凉水冲洗待用煮完后的水可以留着备用
3
平底锅放油加葱姜蒜爆香放入鸡爪后逐渐加入韩式辣酱辣椒粉酱油盐糖等中间可以加入煮鸡爪的汤一场炒
4
最后熟的程度根据个人喜爱多煮少煮几分钟都没关系熟了装盘撒上芝麻跟小香葱?
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃 韩国料理
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更新时间:2025/6/2 17:24:07