网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙冻芝士蛋糕
释义
“冷冻后吃起来口感像冰淇淋,非常清爽!”
食材明细
主料
什锦麦片
250克
色拉油
15克
细砂糖
50克
奶油奶酪
250克
淡奶油
200克
橙皮屑
1个的量
橙汁
30克
辅料
柠檬汁
几滴
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香橙冻芝士蛋糕的做法步骤
1
香橙一个,用盐搓洗表面,擦干水分,将橙皮磨成屑;橙子榨汁,留30克备用,橙汁里加入几滴柠檬汁防止氧化。
2
什锦麦片用料理机磨成粉,加入15克色拉油搅拌均匀,铺在模具底部,按压结实平整。
3
奶油奶酪中加入砂糖50克,隔热水搅拌至顺滑。
4
加入橙皮屑和橙汁,搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。
5
淡奶油隔冰水打发至九分发。纹路很明显,奶油倒盆不流动。
6
将奶油奶酪糊倒入淡奶油中,搅拌均匀。
7
将拌好的奶酪糊倒入铺有饼底的模具中。盖保鲜膜放入冰箱冷冻至凝固。没看错,是“冷冻”!
8
取出冻芝士蛋糕,在室温中放置15分钟左右,切块食用。
小窍门
没有什锦麦片可以用市售的消化饼干或奥利奥,配方为:消化饼干250克,黄油85克,饼干磨成屑,黄油融化和饼干屑拌匀。
这款蛋糕没有加吉利丁片,口感比较扎实,冷冻后吃起来像冰淇淋。
因为什锦麦片中有坚果,坚果含油,所以油的用量很少。
菜谱中的模具是8寸圆模。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 烘焙
随便看
蜜汁草莓
翡翠水晶玉饺
杏仁瓦片酥
醪糟醉山药
美味不用等-----鸡油葱花饼
酸奶水果玉米
川味鱼香肉丝(超下饭)
记忆中的青春味道---鸡枞油拌面
蔬菜调理面包
豆沙花环面包
西芹木耳炒鸡蛋
醪糟烧大虾
分秒搞定~金玉满屋
蒜苗炒腊肉
椰丝香蕉杯子蛋糕
五花肉芋头焖饭
家常地锅鸡
虾皮粉
刺猬老鼠花样馒头(豆沙包)
山羊奶酪小点
火麻仁山药饮
家常酱肘子
酱爆鱿鱼卷
海蜇拌小青瓜
葱爆羊肉
与什么什么科的成语
与什么什么积的成语
与什么什么移的成语
与什么什么竞的成语
与什么什么绝的成语
与什么什么羞的成语
与什么什么老的成语
与什么什么行的成语
与什么什么裘的成语
与什么什么辞的成语
与什么什么进的成语
与什么什么邻的成语
与什么什么齐的成语
与什么休什么的成语
与什么俯什么的成语
立春日寄萧子郁(明·解缙)
立春日寄远(当代·陈忠平)
立春日寓北方赋雪诗(元·吴澄)
立春日对雪独坐有怀大兄(清·曹庭枢)
立春日对雪(元·傅若金)
立春日小集戏李端叔(宋·苏轼)
立春日小饮(宋·赵蕃)
立春日山中与国臣弟饮泉上(明·邵宝)
立春日山行(宋·汪莘)
立春日山西纪石二使君陈程二阃帅邀游吹台同(明·朱睦㮮)
立春日得徐二孺书兼承寄长歌一阕赋答二首(明·卢龙云)
立春日忆京(明·何景明)
立春日感怀(明·于谦)
立春日感怀(明·陈荐夫)
立春日感旧 (元·吴当)
儿童发育行为心理评定量表(第2版)
地市供电企业数字化班组建设
学不已集(安徽师范大学文学院学生青年大学习优秀作品选编)
便便宇航员(精)
事件触发控制系统的分析与设计
高纯石英砂制备技术与原理
焦桐花开(焦裕禄精神十五讲)
历史文化视野中的金砖国家高等教育演变研究/南开公共管理研究丛书
后稷文化论集
翻开民法典--青少年民法知识手册
认同模式与中国小说的现代转型研究
全球网络犯罪发展及治理态势研究报告
疏浚淤泥场地建筑地基基础技术规程(T\CECS1182-2022)/中国工程建设标准化协会标准
住宅工程常见质量问题防治手册
神奇的中草药套装全五册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 5:12:51