网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙冻芝士蛋糕
释义
“冷冻后吃起来口感像冰淇淋,非常清爽!”
食材明细
主料
什锦麦片
250克
色拉油
15克
细砂糖
50克
奶油奶酪
250克
淡奶油
200克
橙皮屑
1个的量
橙汁
30克
辅料
柠檬汁
几滴
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香橙冻芝士蛋糕的做法步骤
1
香橙一个,用盐搓洗表面,擦干水分,将橙皮磨成屑;橙子榨汁,留30克备用,橙汁里加入几滴柠檬汁防止氧化。
2
什锦麦片用料理机磨成粉,加入15克色拉油搅拌均匀,铺在模具底部,按压结实平整。
3
奶油奶酪中加入砂糖50克,隔热水搅拌至顺滑。
4
加入橙皮屑和橙汁,搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。
5
淡奶油隔冰水打发至九分发。纹路很明显,奶油倒盆不流动。
6
将奶油奶酪糊倒入淡奶油中,搅拌均匀。
7
将拌好的奶酪糊倒入铺有饼底的模具中。盖保鲜膜放入冰箱冷冻至凝固。没看错,是“冷冻”!
8
取出冻芝士蛋糕,在室温中放置15分钟左右,切块食用。
小窍门
没有什锦麦片可以用市售的消化饼干或奥利奥,配方为:消化饼干250克,黄油85克,饼干磨成屑,黄油融化和饼干屑拌匀。
这款蛋糕没有加吉利丁片,口感比较扎实,冷冻后吃起来像冰淇淋。
因为什锦麦片中有坚果,坚果含油,所以油的用量很少。
菜谱中的模具是8寸圆模。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 烘焙
随便看
素炒花生芽
麻婆圆素鸡
电饭锅焗鸡
家庭版烤冷面
生蚝煎鸡蛋
菠菜鸡蛋糕
糯米烧卖~好吃
香菇蒸中翅
鸡肉丸子炒西兰花
香辣炒海鲜
青椒绿豆芽炒老豆腐
小炒洋葱木耳
蚝油炆鲍鱼花胶
爆炒香辣实蛋
盐水毛豆
麻婆茄子
鲜香鸡丁
鲜虾海苔卷
抹茶奶油蛋糕卷
拌面
广式流沙包
凉拌麻辣扁豆
虾仁豆腐锅
西红柿尖椒炒鸡蛋
腊肉炒杂蔬
户限什么什么的成语
房东出租房子用英语怎么说
房什么什么断的成语
房什么杜什么的成语
房子在待售用英语怎么说
房屋保修工程师用英语怎么说
房谋什么什么的成语
房谋杜断
房间里一定有人看灯亮着用英语怎么说
房间里有一个闹钟用英语怎么说
房间里有一些新家具用英语怎么说
所什么不什么的成语
所什么之什么的成语
所什么什么为的成语
所什么什么几的成语
送宁都陈令(宋·陈宗道)
送宁阳徐令君入觐(明·于慎行)
送宁雪矶归剡(宋·释行海)
送宅羲侄北上春官兼寄若木侄(明·梁元柱)
送宇文三赴河西充行军司马(唐·王维)
送宇文侍郎知庐州(宋·魏了翁)
送宇文倅二首(宋·刘克庄)
送宇文六(唐·常建)
送宇文别驾(元·岑安卿)
送宇文南金放后归太原寓居因呈太原郝主簿(唐·岑参)
送宇文太守赴宣城(唐·王维)
送宇文子贞(元末明初·王冕)
送宇文安行如吴下(宋·晁公溯)
送宇文尚书宣抚荆湘(宋·释居简)
送宇文尚书归蜀之官遂宁(宋·姜特立)
数字图像处理学(附光盘第2版电子信息科学与工程类专业普通高等教育十一五国家级规划教材)
操作系统设计与实现(附光盘下第3版)/国外计算机科学教材系列
视频监控系统原理及维护(电子技术专业中等职业学校教学用书)
多核程序设计技术--通过软件多线程提升性能
敏捷Acegi CAS--构建安全的Java系统
现场总线与工业以太网技术(全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)
无线传感器网络技术与应用
巧学巧用Photoshop CS2广告设计典型实例
见证发现之旅(附光盘第1集上中下豪华珍藏版)(精)/新奇特图解百科丛书
旅游心理学(21世纪高等学校旅游管理本科专业教材)
仲一互助游指南
中国古玩2006全球价格指南
税收理论与实务(供MBA学生使用西安交通大学研究生创新教育系列教材)
大学物理实验(高等学校教材)
雷切尔·卡森(生物学家作家英汉双语)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 16:07:46