网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙冻芝士蛋糕
释义
“冷冻后吃起来口感像冰淇淋,非常清爽!”
食材明细
主料
什锦麦片
250克
色拉油
15克
细砂糖
50克
奶油奶酪
250克
淡奶油
200克
橙皮屑
1个的量
橙汁
30克
辅料
柠檬汁
几滴
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香橙冻芝士蛋糕的做法步骤
1
香橙一个,用盐搓洗表面,擦干水分,将橙皮磨成屑;橙子榨汁,留30克备用,橙汁里加入几滴柠檬汁防止氧化。
2
什锦麦片用料理机磨成粉,加入15克色拉油搅拌均匀,铺在模具底部,按压结实平整。
3
奶油奶酪中加入砂糖50克,隔热水搅拌至顺滑。
4
加入橙皮屑和橙汁,搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。
5
淡奶油隔冰水打发至九分发。纹路很明显,奶油倒盆不流动。
6
将奶油奶酪糊倒入淡奶油中,搅拌均匀。
7
将拌好的奶酪糊倒入铺有饼底的模具中。盖保鲜膜放入冰箱冷冻至凝固。没看错,是“冷冻”!
8
取出冻芝士蛋糕,在室温中放置15分钟左右,切块食用。
小窍门
没有什锦麦片可以用市售的消化饼干或奥利奥,配方为:消化饼干250克,黄油85克,饼干磨成屑,黄油融化和饼干屑拌匀。
这款蛋糕没有加吉利丁片,口感比较扎实,冷冻后吃起来像冰淇淋。
因为什锦麦片中有坚果,坚果含油,所以油的用量很少。
菜谱中的模具是8寸圆模。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 烘焙
随便看
肉片炒豆角
大虾粉丝煲
番茄太阳蛋
红糖大米糕
韭菜心炒饭
五花肉炒杏鲍菇
开洋冬瓜汤
韭菜心炒五花肉片
夏天必备的下酒菜|简单又开胃的凉拌花生米
凉拌牡蛎
韭菜新吃法:肉酱韭菜鸡蛋扯面
酸菜鸡蛋米粉
酸辣土豆丝
丝瓜鸭蛋面
炒红薯叶
消暑绿豆粥
红烧鸡翅
美颜水果茶
红烧扁鱼
牛奶绿豆沙
丝瓜炒鸡蛋
冬瓜排骨汤
咖喱鱼蛋面
酸豆角炒螺肉
香辣牛肉土豆粉
catskill mountains
cat the kitty
cattle call
cattle drives
cattle farming
cattle lowing
cattle ranch
cattle rancher
cattle ranches
catwalk show
caucasian definition
caucasian mountain dog
caucasian ovcharka
caucasian race
caucasian shepherd dog
宿□□轩咏海棠(元·潘伯脩)
宿一公精舍(唐·温庭筠)
宿丁学士宅朱严希昼不至(宋·释宇昭)
宿七家岭驿次壁间韵(明·唐顺之)
宿七里山(元末明初·郭钰)
宿七里滩(宋·林景熙)
宿万固寺因寄严补阙(唐·耿湋)
宿万孝子家(宋·彭汝砺)
宿万安寺(金·田特秀)
宿万安铺(宋·杨万里)
宿万山观六言四首(明·程敏政)
宿万峰精舍(清·明中)
宿万松兼示庆首座(宋·李彭)
宿万石渡示璿庆及诸生(明·吴与弼)
宿万里桥(明·佘国玺)
割席断交
广东小康相册(1978-2020)
合唱(一) 修订版
宁波传统村落田野调查报告 西岙村
国际金融中心发展报告 2020
谈音说乐 当代中国音乐面面观 大字版
药理学实验 第2版
房山碑刻通志 卷2·大石窝镇
水质 甲醛的测定 乙酰丙酮分光光度法 HJ 601-2011代替GB 13197-91
中央音乐学院硕士学位论文述要 音乐学卷(1986-2014)
中学教材全解 高中思想政治 必修4-生活与哲学 学案版 RJ
牧斋杂著(全2册)
亮点给力大试卷 数学 2年级 下册 2021
语文 1年级 上册
固体力学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 7:52:50