网站首页  词典首页

诗文	炖鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 两条 葱 半棵 大蒜 六瓣 酱油 6ML 醋 2ML 花生油 6ML 八角 一个 花椒粒 七个 鱼香 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清炖草鱼的做法步骤 1 把草鱼清洗干净，控干水。 2 把鱼身沾少许淀粉。 3 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。 4 锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。 5 加入5毫升酱油和500毫升水，煮沸。 6 把煎好的鱼放入锅内，加入2毫升醋，大火三分钟，转小火炖十二分钟，收汁。 7 放入盐，装盘。
随便看	冬瓜火腿夹 飞扬“鲅”扈的美餐——香辣鲅鱼 豆腐酸菜豆瓣酥 巧克力冰淇淋 水晶酿青椒 童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面 奥利奥冰淇淋蛋糕 DIY手工冰淇淋香蕉船 香脆肉炒饼 早餐咸面包“脆皮吐司” 营养早餐面包精选“香肠起司饼” 玫瑰糖 川东菜炖肉 汉堡包 葱油蛏子肉 杂酱烧大排 酱香馄饨面 白灵菇炒小油菜 简单煮意 美味生活----滋补猴头菇鸡汤 全麦南瓜牛舌馒头 辣子鸡 红薯玉米丸子 清蒸罗非鱼 雪耳枸杞煲香梨 鸡腿肉炒香菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。