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诗文 小白菜花蛤汤
释义
小白菜花蛤汤的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 150克
  • 花蛤 310克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜花蛤汤的做法步骤

  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:1
    1
    食材:小白菜(已洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:2
    2
    将已洗净的小白菜放在案板上切开。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:4
    4
    接着,合入花蛤,加适量的料酒。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:5
    5
    翻炒一下。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 小白菜花蛤汤的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 9:36:38