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诗文
小白菜花蛤汤
释义
食材明细
主料
小白菜
150克
花蛤
310克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜花蛤汤的做法步骤
1
食材:小白菜(已洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)
2
将已洗净的小白菜放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
4
接着,合入花蛤,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后,加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/7/3 15:53:56