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诗文	巧克力核桃蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 85克 白糖 80克 黄油 100克 鸡蛋 100克 辅料 泡打粉 1.5克 可可粉 15克 核桃仁 50至100克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 巧克力核桃蛋糕的做法步骤 1 核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右 2 切成碎 3 黄油软化后，加入白糖打发 4 再分次加入鸡蛋打发 5 再加入过筛后的粉类（可可粉，低粉，泡打粉）混合均匀 6 倒入碎核桃 7 自上而上混合均匀 8 准备放好油纸的容器 9 将面糊倒入容器中 10 烤箱180度预热，中层烤30分钟左右，15分钟的时候取出中间划一道口子，便于膨胀 11 做好的蛋糕脱出模具 12 趁热装入袋子中，一天后食用最佳 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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