“这餐包加入了肉松增味了许多，我喜欢加入黑麦粉的餐包，有一种自然的麦香味，相对来说更加有利于健康，喜欢的也试试。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑麦肉松餐包的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖，撕入老面加入面包粉和酵母按和面至面团光滑后加入黄油
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3再一次和面至能拉出手套膜，盖上发酵至2倍大，约1个半小时
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4取出排气后分成8等分后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟（我留起了100克做老面）
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5准备所需白芝麻和猪肉松
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6擀成圆坯后加入猪肉松
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7收口滚圆后放入不沾烤盘内至全部做好
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8用烤箱二发，烤盘下面放入一盆热水，发酵至2倍大取出刷上蛋液撒上白芝麻，烤箱180度预热
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9放入预热好的烤箱里烤20分钟即可出炉
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10好吃
小窍门
1.烤箱的温度和烘烤时间要按照自家的烤箱为定。
2.里面的馅料可以依照自家的喜好调换
2.里面的馅料可以依照自家的喜好调换
使用的厨具：面包机、电烤箱
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