食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油酥饼的做法步骤
-
1将一把葱绿切葱花备用，把剩下的葱白和另外一把葱切碎，用来炸葱油。 -
2将油锅烧热，加入葱碎，炸制葱变金黄。
-
3葱油滤出，加入盐搅拌均匀，放凉备用。
-
4准备油酥和油皮。油酥：葱油35克，面粉80克，葱花。油皮：葱油35克，面粉110克，水40克。
-
5用筷子将面粉搅拌均匀。
-
6将面团用手揉均匀，包上保鲜膜，放至15分钟。
-
7将油酥和油皮均匀分成6份。
-
8取一团油皮，压扁，在中间放上一团油酥。
-
9把油酥包起来。收口朝下放至，压扁。
-
10用擀面杖将面团擀成长条。
-
11收口朝上，将长条面皮卷起。
-
12收口朝上，压扁，擀成长条。
-
13再将面皮卷起。
-
14将收口朝上，压扁，用擀面杖擀成椭圆形面皮。
-
15将面皮卷起，收口朝上放至。
-
16将面团压扁，用擀面杖将面团擀成长条面皮。
-
17将面皮叠起成三层。
-
18将收口朝下，在表面撒上白芝麻，轻拍一下让芝麻黏住。烤箱预热180度，烤18至20分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
- 空心大麻球
- 番茄虾
- 夏日香甜烙饼——三文鱼饼
- 素小炒肉茄子丁素心居静不吸油的做法
- 红烧黄花鱼
- 蔓越莓酸奶蛋糕
- 潮汕竹仔鱼
- 罗汉果果冻
- 空心麻团做法
- 婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸
- 心心相印吐司
- 多芒遇上西米
- 腊肠煲仔饭
- 青椒炒鸡蛋
- 夏日美食——肉蔬小馄饨
- 虾仁秋葵串儿
- 玉米腊肠棒棒包
- 夏日美食——牛肉饺子
- 烤柠香三文鱼串儿
- 夏日缤纷披萨（自制披萨皮）
- 夏日美食——蔬菜蒸蛋
- 冰糖猪脚
- 夏日美食——玉米汁杂粮饺
- 茄烧米
- 柠檬水
- 精彩什么什么的成语
- 精彩的动画片用英语怎么说
- 精彩纷呈
- 精彩绝伦
- 精彩逼人
- 精心什么什么的成语
- 精心励志
- 精忠什么什么的成语
- 精忠报国
- 精悍什么什么的成语
- 精悍短小
- 精意什么什么的成语
- 精意覃思
- 精打什么什么的成语
- 精打细算
- 长城（唐·罗邺）
- 长城（唐·苏拯）
- 长城（唐·鲍溶）
- 长城（宋·柴望）
- 长城（当代·陈振家）
- 长城（明·李之世）
- 长城（明·韩上桂）
- 长城（清·杨鸾）
- 长城（清末民国初·徐搢珊）
- 长城（金·高宪）
- 长堤晚照（明·姚景焘）
- 长堤（清·江开）
- 长塘湖（唐·张籍）
- 长塘道中（明·吴与弼）
- 长夏久无雨酷暑佘素思朱书思两明府相访顷雨（明·释今无）
- 数据库系统原理与应用(高等院校信息技术规划教材)
- 公共经济学(高等院校公共事业管理专业十二五规划教材)
- 会计信息化实用教程
- 电工实用电子线路与电气线路360例
- Oracle实用案例渐进教程(高等院校信息技术规划教材)
- Access数据库系统与应用(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 离散数学(计算机科学与技术第2版21世纪高等学校规划教材)
- 婚庆策划与管理(21世纪高等院校会展管理精品教材)
- 绩效薪酬整合管理(21世纪经济管理精品教材)/工商管理系列
- 计算机控制技术(卓越工程师教育培养计划配套教材)/机械工程系列
- ASP.NET实用教程(第2版高等院校信息技术规划教材)
- 过程控制系统(普通高等院校电气自动化控制类专业应用型本科规划教材)
- Windows Server2008服务器配置与管理(高职高专计算机专业精品教材)
- 单片机接口技术与应用(C51编程)/新编应用型系列技能丛书
- 用友ERP供应链管理系统实验教程(附光盘U8V10.1版用友ERP认证系列实验用书)/用友ERP系列丛书